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发布时间:2021-07-04 11:45:00 作者:济南博奥化工
油酸(英语:Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C??H??O?(或CH?(CH?)?CH=CH(CH?)?COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。
纯油酸熔点13.4℃,沸点350-360℃,相对密度0.8935(20/4℃),蒸汽压:52 mm Hg ( 37 °C),折射率 1.4585-1.4605,闪点189℃。,与强氧化剂、铝不兼容。
油酸生物活性描述Oleic acid 是人脂肪细胞和其他组织中常见的单不饱和脂肪酸。相关类别天然产物 >> 酸和醛研究领域 >> 其他靶点Human Endogenous Metabolite体外研究油酸是人脂肪细胞和其他组织中常见的单不饱和脂肪酸(FA)。油酸通过增强AMPK活化介导的β-氧化促进高转移癌细胞中的细胞增殖和迁移。油酸抑制癌细胞在低转移癌细胞(如SGC7901和MCF-7细胞系)中的生长和存活。
植物油酸在目前来说在很多的行业当中都是有着非常好的应用,而且在这大部分的应用当中都是的,那济南博奥化工带大家一起来了解一下油酸的使用现状吧。
1、油酸是一种使用油料作物和工程微藻水生的植物油脂或者是动物油脂等当做原料油,在经过高压水解蒸溜分之后出油的、硬脂酸和植物沥清这三种产品的。
2、因为大部分的油酸其实都是属于一种再生资源,所以像是在棉籽酸化油还有大豆酸油共子酸油等动植物废油当中都是可以当做原料的,就目前来说通过使用各种***的设备及还有技术是可以通过高塔分离出来油酸的,生产出来的植物油酸是可以广泛的应用在树脂生产、等各个领域当中。像是植物硬脂酸也是在橡胶的生产以及日用化妆品生产当中有着非常广泛的应用。像是香皂等产品在生产的时候也是会使用到硬脂酸的,动物油的还可以在制革产品等当中进行使用。副产品当中的一些沥清也是在发电厂等当中有着非常重要的作用,而且从未来的发展来看动植物酸硬脂的植物沥清等产品已然是会出现供不应求状态的,也是因为它本身是属于有机化工一种而且其他的产品是无法进行替代的。
3、像是目前国内的标准是冻点在17°C--18°C之间,硬脂酸量在57°C-60°C之间的是符合标准的。
4、虽然说我们目前的油酸量并不是非常的多,但是在新疆的原材料是非常丰富的,尤其是棉酸油等废油燃料的资源都是非常丰富的。
植物油酸在实际使用的时候一定要格外的注意,因为它本身其实是属于一种化学制品的所以在直接的接触到人体的时候是会有一些影响的,不过一般这些材料都是经过加工的危险性会低一些,不过不管怎么说直接的进行接触也是会有一些影响的。
油酸本身是一种短链的不饱和脂肪酸,含有油酸的动植物油在长时间的放置在空气当中的时候是会导致变质的。所以其实我们的食用油当中的油酸含量是越少约好的。
经过上面的介绍我们了解了植物油酸和植物油是不同的,植物油主要是在我们做饭的时候会用到,而油酸主要是在一些其他的生产行业当中有广泛的应用。
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